jutsu só quer dizer técnica.
quando todo mundo fala "ninjitsu" querem dizer "ninjutsu", que como o "u" é muito rasteiro nessa pronúncia em japonês parece "I" mesmo.
faz tempo que assisti Kojiro então não lembro usarem "jutsu" muito e sim mais "waza" (que dá no mesmo pra falar técnica, só palavra diferente) e eles não berram tanto nome de golpe que nem CDZ mesmo.
teria que ver se em todo esse tempo de cultura pop japonesa foi só naruto que usou tanto "jutsu" assim. chutaria que não.